Le Bar à épices
Isbn :
9782501138925
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill., Dimension : 27 x 20 cm, Nbr de pages : 1 vol. (143 p.),
Notes :
Tout public
Lien(s) :
Sujets :
Cuisine (épices)
Résumé :
Une présentation des dix épices indispensables en cuisine, avec des conseils de conservation et d'utilisation et soixante recettes faciles pour explorer leurs propriétés gustatives de l'entrée au dessert : pop-corn au paprika fumé, gratin dauphinois et tonka, madeleine vanille et noix de pécan, etc. Electre 2019
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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8177580076 |
En rayon | Nouveauté | 641.33 LIZ | CHAMAGNIEU | Section adulte | 0 | -- |